Bio Jungrindfleisch im Mischpaket

 
 
 

Jungrindfleisch stammt von Kälbern, welche mit 

8-10 Monaten geschlachtet werden.

Ein Mischpaket sind ca. 12 kg Fleisch und 

beinhaltet Geschnetzeltes, Voressen, Hackfleisch, Braten,

Rollbraten, Siedfleisch, Plätzli, Saftplätzli, Hohrückensteak, 

Huftsteak, Entercotès und abwechselnd Filet oder 

Falsches Filet. Haxen nur auf Wunsch. Das Fleisch wird 

nach Anzahl Personen portioniert und pfannenfertig 

vakuumiert. Der Kilopreis liegt bei 34.- Fr inkl. Lieferung. 

Bis Region Chur liefern wir das Fleisch. In die restlichen 

Teile der Schweiz wird das Mischpaket per Post 

Mondexpress direkt zu Ihnen nach Hause geliefert. 

Anwesenheit zur Entgegenahme des Paketes ist zwingend. 

Der Liefertermin wird frühzeitig bekannt gegeben.

 

Würste und Trockenfleisch

 

Wir verkaufen verschiedenen Würste und Trockenfleisch 

von unseren Kühen, welche altershalber oder aus 

anderen Gründen geschlachtet werden müssen.


Alles erhältlich in unserem Selbstbedienungshüttli neben dem Haus.

Bio Salsiz - der Klassiker
Bio Fitness Salsiz - der Leichte

Bio Hauswurst - Siedwurst hervorragend zu Risotto
Käsekrainer - DIE Grillwurst (nicht Bio zertifiziert)

Bio Trockenfleisch - eine Delikatesse
Bio Mostbröckli - leicht geräuchert



Salsize, Trockenfleisch und Mostbröckli können auch versendet werden.

 

Hausgemachtes

 

Auch erhältlich im Selbstbedienungshüttli


Nusstorten
Totenbeinli
Sirup
Eingemachtes


Gerne stellen wir auch Geschenkkörbe nach Wunsch zusammen

Produkte können auch versendet werden