Bio Jungrindfleisch im Mischpaket
Jungrindfleisch stammt von Kälbern, welche mit
8-10 Monaten geschlachtet werden.
Ein Mischpaket sind ca. 12 kg Fleisch und
beinhaltet Geschnetzeltes, Voressen, Hackfleisch, Braten,
Rollbraten, Siedfleisch, Plätzli, Saftplätzli, Hohrückensteak,
Huftsteak, Entercotès und abwechselnd Filet oder
Falsches Filet. Haxen nur auf Wunsch. Das Fleisch wird
nach Anzahl Personen portioniert und pfannenfertig
vakuumiert. Der Kilopreis liegt bei 35.- Fr inkl. Lieferung.
Bis Region Chur liefern wir das Fleisch. In die restlichen
Teile der Schweiz wird das Mischpaket per Post
Mondexpress direkt zu Ihnen nach Hause
geliefert.
Anwesenheit zur Entgegenahme des Paketes ist zwingend.
Der Liefertermin wird frühzeitig bekannt gegeben.
Bio Jungrindfleisch tiefgefroren pfannenfertig portioniert
Unser Jungrindlfleisch ist auch tiefgefroren bei uns im Hofladen erhältlich.
Das Fleisch ist pfannenfertig portioniert für 2 Personen.
Finden Sie etwas nicht im Laden, kontaktieren Sie uns, wir schauen gerne, ob wir noch etwas an Lager haben.
Würste und Trockenfleisch
Wir verkaufen verschiedenen Würste und Trockenfleisch von unseren Kühen, welche altershalber oder aus anderen Gründen geschlachtet werden müssen.
Alles erhältlich in unserem Hofladen neben dem Haus.
Bio Salsiz - der Klassiker
Bio Fitness Salsiz - der Leichte
Bio Hauswurst - Siedwurst hervorragend zu Risotto
Käsekrainer - DIE Grillwurst (nicht Bio zertifiziert)
Bio Ofenfleischkäse
Bio Hamburger
Bio Trockenfleisch - eine Delikatesse
Bio Mostbröckli - leicht geräuchert
Salsize, Trockenfleisch und Mostbröckli können auch versendet werden.
Hausgemachtes
Auch erhältlich im Hofladen
Nusstorten
Totenbeinli
Sirup
Eingemachtes
Gerne stellen wir auch Geschenkkörbe nach Wunsch zusammen
Produkte können auch versendet werden